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下戸の貧晩酌 Archive

天使の誘惑 芋焼酎



三連休中日、今日はお昼過ぎから、焼酎とまったりやっております。。
こちらの焼酎は40度なんで、かなりこたえます。 うぃ〜っく。。

P1640678 (1)

つまみは、カミさんが朝食べずに出て行った残りの、半分のクロワッサン。

P1640672.jpg

という、カミさんは、今、ここら辺。

小角(をづぬ) 純米大吟醸 生原


P1640172.jpg
P1640176.jpg

Type 大吟醸
Country Japan
Region 奈良
Name 小角(をづぬ) 雄町 無濾過生原酒
Winery 北村酒造
Rice 雄町
Year 2019
ボリューム 1軽 4 重5
香り 1控 3 強5
甘み 1ドライ 4 甘5
酸味 1シャープ 4 まろやか5
果実味 1米 3 フルーティ5
販売 頂き物
値段 2300円くらい
評価 4/5
評価(値段考慮)4/5

こちらはふるさと納税でいただいたお酒です。
無濾過、生原酒だからなのか、僕が好きなスッキリタイプとは、全く逆のどっしりタイプ。
色もほんのり黄色がかっていて、口触りもとろーりって感じがします。
かといって、コメ臭いかというと、それなりにフルーティーな感じもします。
どちらかというと、ちょびちょび飲むというより、
祝い事みたいな時にお猪口に一杯的な飲み方に適してるようなお酒かな。

今日はお昼が重かったので、きんぴらと、百貨店で買ってきた鉄火巻き。

あと、先月米子の魚市場で買ってきた宍道湖のしじみのお味噌。
びっくりするくらいシジミが大きい、、劇ウマであります。


Sensi Chianti

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大吟醸 まぼろし白箱

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Herz der Mosel QbA 2017

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