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下戸の貧晩酌 Archive

芋焼酎　古式にごり　

Posted by: bonzofire
2022-09-05 Mon 00:48:29
下戸の貧晩酌

今週末はお酒は控えよう、、と思っていたんですけれど、
結局、今日のお昼も飲んてしまって、お風呂上がってから、またちびちびやり始めています。。

ここ最近、、抹茶焼酎、酒粕焼酎、緑茶焼酎と変わり種を続け、結局はお芋に戻ってきました。

こちらの焼酎は、綿布で濾過してるので、白濁してるのと、芋本来の甘みとコクが残っているそうなんですけれど、
そういえば、僕が芋のハマったのが、この白濁系でしたね。。
しかし、この焼酎、味が濃いんですけれど、ちょっとアルコール臭が強く、また口当たりも硬い、、
どうもお湯割りがおすすめの飲み方らしいんですけれど、この口当たりだったらそうだと僕も思います。

、、、って、そんなことは全くどーでもよくて、、

とにかく明日から大変なんですが、そんな不安が理由で今晩熟睡できなかったら、もっと厳しくなるので、
一番よくない飲み方、、
睡眠導入目的で飲んでおります。。

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緑茶焼酎　天の美保　玉露　

Posted by: bonzofire
2022-08-28 Sun 14:26:03
下戸の貧晩酌

変わり種焼酎３発目。
今回のは玉露、、です。

ちょっと前に抹茶焼酎をいただいたのですが、
どうも、くちあたり初めのまったりした感じと、ハーゲンダッツの抹茶アイスを思い出してしまう甘さが、、気になっていたのですが、
こちらは、口当たり始めに、うっすらと玉露の苦味とほどよい甘さが感じられ、
個人的にはこちらの方がすきかな。

今みたいにロックでいただいていると、もうちょっと玉露の味が、、と思う一方、
食事といただくのであれば、これくらいの薄さくらいが、ちょうどいいかもしれません。

ちなみに、玉露と抹茶、、と煎茶の違い、ご存知ですか？

僕？　　知ってるわけないです。（笑）

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大吟醸酒粕焼酎　　シゲマス

Posted by: bonzofire
2022-08-13 Sat 21:06:47
下戸の貧晩酌

せっかくの週末というのに、、
松葉杖のおかげでどこにもいけずで、、
気が狂いそう。。　あぁぁぁぁぁ〜

すでに書いたのですが、くるぶし近辺の骨折は、前回は２０年前だとしても、今回で三度目なんですけれど、
明日で、骨折してからちょうど二週間なんですけれど、
それに今まで以上に、真面目にギブスもやってると思うんですけれど、
いまだに、夜になると、怪我した方の足は、それなりに腫れているし、まだ痛い。。
大丈夫なのかな。。

ということで、こんな日は飲んででもいないとやってられねぇ、、って感じで、
昼間からちびちび（そんな飲める方じゃないので、まじでちびちびです。。）やっていて、
先ほどから飲み出したのが、

酒粕焼酎、ちょっと前が、抹茶焼酎を載せたばかりですが、変わり種焼酎が続いております。

と言っても、酒粕焼酎は以前にいただいたことがあります。
http://bonzofire.blog13.fc2.com/blog-entry-2712.html
もうかなり前のことなので、記憶もあやふやですが、
今日いただいたのは、前のに比べて、酒粕が強烈に出てきて、カドが立ちすぎのような気がします。
前回のはもうちょっと、まろやかだった気がします。

お酒のアテはこちらのあられ。
瑞花さんって言って銀座にあるお店なんですけれど、
薄くて、サクって、それに味付けも辛すぎず、甘すぎずで、結構お気に入りで、
この近くに行くたびに、こちらのあられをいただいております。

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抹茶焼酎　抹茶泉　　

Posted by: bonzofire
2022-07-30 Sat 14:10:45
下戸の貧晩酌

明日、ひさしぶりに山登りに行くことになったので、
今日は、昼まっぱから音楽とお酒でまったりしております。

お酒は、、変わり種焼酎、抹茶焼酎なるものをいただいております。

口に含むと、まったりとした抹茶の風味が口に広がるのですが、
その後きりっとした焼酎の味で全体がしまる、、って感じといってもわからないですかね。。

まあ、本格的な焼酎マニアとかには合わないかもしれませんが、
僕的には結構いけるとおもいます。
冷茶と同じような感覚でいただけちゃうので、、それはそれで危ないですが。。

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ニッカウィルキンソンジン 37度

Posted by: bonzofire
2022-05-12 Thu 23:33:22
下戸の貧晩酌

今宵の安酒はこちら。　
珍しくジンをいただいております。
こだわりなんて何もなく、ボトルの形状とラベルが気に入って、買ってみただけです。

しかし、これがどっこい、、美味しいんですよ。
程よいハーブ感にほんのりとシトラス感があって、
甘くもなければ、辛くもなく、、、

なので、そのまま炭酸水で割っていただいても美味しいし、
今晩のように、シロップ漬けの甘い果物にかけていただいても、フレッシュな苦味が加味されとても美味しい。

しばらく焼酎はやめて、ジンにしてみようと思う。