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いただきもの Archive

じゃがいも と 大根 と 丸干しイワシのオイル漬け。


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鹿児島の旧友から、自家菜園のじゃがいもと、大根(すごいサイズでしょ!)、丸干しイワシのオイルづけを送ってきてくれたので、、

早速、ジャガイモはガレットみたいにして、イワシはパスタ(は一個だけ手打ちパスタが残っていたので)に和えてました。

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外は天気もいいので、、ということでワインも。(笑)

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サブレ LADUREE  PARISIENNE IN PARIS



こちらは、かみさんがいただいたホワイトデーのお返し。
缶がおしゃれなので、そのままポイするのももったいかもって、パシャ!

ところがどっこい、缶だけじゃなくて、サブレが結構美味しい。
マカロン以上においしいじゃないですか。

ぼくも今年のお返しは、クッキーだったのですが、、
時間ギリギリにいったせいで、これといったチョイスはなく、仕方なく国内業者物をかったのですが、、
全然こちらの方がおいしい。

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とらや  あずきとカカオのフォンダン スモール

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とらや、、といえば、羊羹だけとは言わないまでも、和菓子だけかと思っていたら、
こんな洋菓子も作っているのですね、、、というより、
こちらのショコラ、チョコレートだけでなく、こしあん、小倉あんも練りこまれているそうです。

で、美味しいのかというと、、
あんこが入っている、、と知ってから食べるとそうでもないかもしれませんが、
そうでないと、、??なにこれ、、シナモン(?)の香りが強いけれど、なんとなく微妙、、って感じなのでは。

とにかく、ずっしり感がすごくて、写真のこのサイズでも、結構ヘビーです。
僕的には、この半分くらいで十分。
まあ、イメージしやすいかもしれませんが、とらやの羊羹のようなショコラです。

こちらは後輩の出産祝いのお返しで、いただいたのですが、
こういった用途には一番いいのかな、、と。
きっと、誰かからかいただかないと、それなりのお値段な感じがするので、自分からは買わない、、、と。

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Les Cacaos ケーク・オ・フリュイ


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今年いただいた三つの義理チョコの一つ。
ガトーショコラの上に、ドライフルーツやナッツが乗っかっています。
さすが、チョコレート屋さんの、ガトーショコラってことで、生地はぎっしり濃厚なチョコ満タン。
エスプレッソと、濃厚なだけに二センチくらいの幅に切ったのを食後にいただくだけで、結構な幸せ感が味わえます。


ショコラ Jean Michel Mortreau

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今年いただいたバレンタインチョコは三つ。
こんなくだらない風習、早く無くならないかな、、と思う一方、
いただくのが三つくらい、、あといくら義理と言えど、もらって嬉しいもの(美味しい)であれば、、
まあまあいい風習かな、、なんて、超自分に都合のいいように解釈しているわけですが、

そんな風に思ってしまうくらい、、美味しいチョコだったので、
ブログに残しときました。  (二個食べた後になりますが。。)



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