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2010年11月24日 Archive

中華粥




今日の晩飯は中華粥。


鶏肉でスープを取りながら、輪切りにしたショウガを一緒にいれて、おかゆを同時に作ります。


そこにたくさんのパクチーと一緒に、

いまはやりの、食べるラー油なんぞやをアクセントにしていただきます。



簡単でかなり美味しいと思います。


R0012658_20101124010158.jpg

で、もう一品は、なめこおろし、、 と なんかイマイチ組み合わせがよくないような。。

当たり前ですが、こちらは大葉と一緒に。。  


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