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2011年04月09日 Archive

伊勢うどん

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ばんめし、、というもんでありませんが、

百貨店の地下街で、本日限定、、という売り込みにだまされて、

伊勢うどん、、、なんぞやを買ってきました。

大阪出身ということで身近ではありますが、
聞いたことはあるけれど、一度も食したことがないので、、いい機会かなと思いまして。


しかし、このおうどん、事前の(私の)想像を覆す一品でした。
ぶっといこのうどん、さぞかしコシが強いのかと思うと、、、 まったくこしがありません。
おはしで持つだけで切れてしまいます。

そして、醤油ぶっかけ(みたいに見えるので)さぞかし、辛いのかな、、と思うと、
そうではなくて、どっちかと言えば、甘いくらいです。 
かといって、濃厚な味でもなく、、、 どちらかというと薄い味。

見たイメージと味が全く噛み合ない、、 

なんとなく、主食、、というより、、、 おやつ、、 といった感覚にちかいかな。。



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