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2016年10月22日 Archive

Point et Ligne 丸の内(新丸の内ビルディング) 東京



週末の朝の楽しみの一つ、、 
浦安で太陽光を浴びながら、熱くて苦いコーヒーとペイストリーをいただくこと。。
神田じゃ、外光ゼロですからね。。
って、書いてるわりには、朝は曇りで、全然写真に「光」が感じられないんですけれど。。

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今日の朝は、新丸地下のおしゃれ(すぎる)パン屋の、 Point et Ligneさんのパン。
(もうかれこれ数年の付き合いにもかかわらず、点名をなんて読んでいいのかわからんパン屋さんでもあります。)

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今日いただいたのは、ドゥビザーって季節限定の商品らしく、中に栗のあんが入っていて、とても美味。
(栗系、、ってなんどもでてると思うんですけれど、そうです、、結構すきなんです。)
結構おいしくて、ブログに残しときました。

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そして、こちらが、このお店の看板商品、アンビザー。
オリープオイルが生地に練り込んである、、いやあんこにかな、、 どっちか忘れちゃいました。

P1390347.jpg

ここまで書いてなんなんですけれど、
僕は、このパンが苦手。
このオリーブオイルがなんともチープなのかよくわからないんだけれど、嫌味な油の味があとに残る。。

これが理由で、、いままでここのパン、一度もブログに載せたことなかったんですけれど。。





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