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2016年10月27日 Archive

中国菜膳楽房 神楽坂 東京

P1390393 (1)

この日のお昼ご飯は、、緑色の麺が鮮やかな里麺(リーメン)ってのを頂いてきました。

P1390402.jpg

この里麺とは、上の説明通り、
特製クロレラ麺とザーサイ、叉焼、長葱を醤油・ゴマ油ベースのタレで和えたシンプルだけどクセになる味の麺です。
これ以上説明する必要もないくらい、味は上の材料そのまんま、
材料さえあれば自分ん家でもそのままできちゃう、、って感じ。(だけど、できない、、って類のやつです。)

確かに美味しい、、クセになりそう、、 個人的にはラーメンより絶対こちらの方が好き、、って感じなんですが、
この麺だけじゃさすがに途中で飽きてきます。。 
炒め物と一緒だったら、もっと美味しくいただけたのに、、、と思うものの、、
ランチメニューには炒め物の単品はなく、、しょうがないので、自家製クコの実酒ってのをいただきました。

P1390400.jpg

こちらは薬膳っぽいというか、ぼく的にはかなり微妙(=おいしいとは思えない)。
ビールにしときゃよかった。

P1390398.jpg

ところで、クロレラ麺ってなんなんだ??




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