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2020年02月09日 Archive

境港のお土産

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こちらは、境港で購入した、松葉ガニ。
せっかくなので、活きたのを購入。 
カニさんには申し訳けないですが、生きたまま、、解体。
そしてお店で教わった通り、何の調味料もなしに、アルミホイルに包み蒸し焼きしただけ。

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これだけ、、なんですが、、これが美味しい!
僕はそもそもカニ自体、あんまり好きじゃない(めんどくさいし)のですが、
きっと、このカニこそ、、今まで食べた中で一番美味しかった、、と思うくらいのレベル!
それも、味付けは何にもなし。 もう蒸し焼きしただけで。。

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で、酒は、、同じく鳥取県の、どんぐり焼酎。
こちらは、今回の旅行で買ってきたのではなく、米子市のふるさと納税でいただいたもの。
こちらは、焼酎というより、誰も教えてくれなかったら、ウィスキーと間違ってしまうような不思議な焼酎。

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そして、同梱包してもらった、甘エビ。


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