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2020年03月 Archive

Il Profumo 人形町 東京


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こちらは人形町のイタリアン。
甘酒横丁から一通り中に入った隠れ家的なお店。
見て楽しむ、食べて楽しむ、、こちらもかなりハイレベルなお食事でした。
パスタが秀逸。 お魚のフリットに、ふきのとうだったかな。。
シシリアのパスタのように、パン粉がまぶされていたのですが、とても美味しかったです。
メインは豚肉の煮込み。
デザートは見ため強烈なインパクト。
硬めでねじれたチョコのムースがどーん!
ベリーのマチェドニアととてもあってました。



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