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ICE WINE PELLER ESTATE

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こちらは後輩のカナダ旅行のお土産にいただいたもの。

先週ハンガリーの貴腐ワインを試飲した際に、、、そういえば、うちにも、、って、
約半年前にいただいた、こちらを思い出しました。

いただくグラスもないので、切子でいただくことにしました。

うーん、、、ちょっと苦手。

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Comments: 4

EkaterinaYoghurt URL 2016-12-05 Mon 20:55:06

アイスワインって甘いのですよね〜??お口に合わなかったですか??
切子のグラスでいただくの、いいですね。気分が良さそうです♪
ワインだからって必ずしも足のついたグラスで飲む必要はないと思います。
私は一人の時は、デイリーワインにぴったりの足のないワイングラスを自宅で使っています^^

Blackmore URL 2016-12-05 Mon 22:15:33

僕もデザートワインは苦手です。酒に弱い日本人は食後まで飲み続けたくないですよね。確かアイスワインは貴腐ワインとは違う製法だったと思いますが、甘い味がちょっと・・・・

bonzofire URL 2016-12-06 Tue 00:01:59

Ekaterina Yoghurtさん。
死ぬほど、、ではないですが(笑)、やはり甘いですね。
アイスワインって言うくらいなので、氷と一緒に、ちょっと溶かして飲むくらいが一番のような気がしました。(きっとだれもそんな飲み方しないでしょうが。。)
それに、この頃になって、自分がいいな、、と思ったグラスやカップで、お酒やコーヒーを飲むことが楽しく感じるようになってきました。あ、足のないワイングラス、、いいですね。 次はぼくもそんなのを買うことにします! 

bonzofire URL 2016-12-06 Tue 00:04:27

Blackmoreさん。
デザートワイン、、で思い出すのは、イタリアレストランでいただいた、ピエモンテの食後酒。
あれは美味しいと思ったのですが、、あの日以来、あのお酒は見かけたことがないですね。
IceWineと貴腐ワイン、、違うんですね。 ぼくの記憶ですが、、先々週に試飲した、貴腐ワインの方がまだ飲みやすかったような気がします。

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