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ビールグラス



またまた、コップを買ってしまいました。。 今回はビール用です。。
というきっかけは、、 新宿の三越伊勢丹(土曜日ジムにいけなくなったので、しょうがなく寄り道しました。)で、
ワインの試飲会じゃなく、、グラスの試飲会とやらをやってきました。

ようは、形状の違うコップだと、同じ飲み物でも、どれだけ味が違うかを試してみましょう、、って企画です。
ワイングラスメーカー、リーデルが宣伝でやっている企画だったと思うのですが、、
ぼくはワインではなく、外がクソ暑いこともあって、ビールを試してみました。。
正直、びっくり仰天! (すみません、こういったことに無知なので、、
世の中当たり前のことがほとんど理解できてない僕の話だということでご容赦お願いします。)

P1440778.jpg

写真の左は、ごく普通のコップ。結構ガラスも分厚く、、まあ、ぼくの家で普通に使っているコップですね。
手前は、おすすめの、ビール専用コップ。

まず、ガラスの厚さで、ビールの温度が変わり、それだけで苦味とか感じる味わいがまったく違う。
へぇ、、 ですね。 
それと面白いのが、電球のように絞られているコップの下の部分。
ビールって美味さを保つために、泡を残しながら飲む、、って聞くじゃないですか??
このコップ、ここまでビールを飲むと、飲む際にコップを傾けた際に上のところから空気が入り、
ビールと撹拌されるため、自ずと泡が復活するんです。
って、写真では、そうはなっていないような。。(笑)

P1440785.jpg

ちなみにかみさんは、白ワインで試してみました。
こちらは、、このぼくですら、ちょっとくらい知っていたつもりではありますが、、
実際、こんな風に試してみたのは、初めて。
こちらも、こんなに違うのか、、って。 (なんか、騙されやすい性格なのかも。。)

ようは、安ワインでも、きちんとあったグラスで飲むと、価格以上の味わいができるかもしれないし、
逆にいうと、高いワインでも、普通のコップみたいなので飲んだり注ぐ量が適当だったら、香りはたたないし、
飲む際の角度だけでも、舌に均等に注がれないので、本来の美味しさが味わいできない、、

P1440786.jpg

このビールグラス、一個2000円だったので、即購入。
今日、ビックカメラにいって、たくさん香りの強そうな、海外のビールを何本も買ってきました。

明日から、ちょっと楽しみ。。


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Comments: 4

Blackmore URL 2017-07-11 Tue 20:29:30

グラスで味が変わるというのは、僕も数年前にリーデルのビールグラスをもらって体感しました。

形とガラスの薄さですかね。ワイングラスもいろいろな形があって、ぼったくりのような気もするのですが・・・

そう言えば、この前家でワインパーティーをした後の洗い物でリーデルのワイングラスを割ってしまい泣きました。薄いとパキっと割れ易くて怖いです。

EkaterinaYoghurt URL 2017-07-12 Wed 22:11:31

購入後、使われましたか!?ご自宅でのお使い心地はいかがですか!?
私もこんなグラスを買ってみたいんですが、ウチで日常的に使うグラスはつい扱いやすい厚みのある強いガラスのものを使っちゃうんですよね〜。やっぱり味を追求するにはお料理も器具もひと手間かけなきゃですよね。

ところでこの記事を拝見した先日、家に帰る途中だったのですが、ビールを飲むつもりはなかったのに美味しそうなビールのお写真を拝見して、目の前にあったコンビニに飛び込んでビールを買って帰って飲んでしまいました^^

bonzofire URL 2017-07-14 Fri 22:31:46

Blackmoreさん。
ちょっとした贅沢でこれほど毎晩の一杯が美味しくなるなんて、、

ワイングラスにせよ、、茶碗とかに何十万も使うことをおもうと手頃な贅沢だと思います。

割れちゃうのは痛いですけれど、確かに、洗うのは面倒くさいですね。

bonzofire URL 2017-07-14 Fri 22:42:48

Ekaterina Yoghurtさん。
毎晩使っています! で、、ぼくはワインよりビールだ〜って叫んでます。
ちょっとした一手間、、はその通りなんですけれど、このグラスは、そこまでは薄くないです。
いやはや、すみません、無駄遣いさせてしまったのなら。。
ちょっと責任を感じちゃいます。だけど、ビールはかならず瓶物を買ってくださいね!少しの一手間です!

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