- 2018-01-28 Sun 23:15:29
- きょうのそとめし


こちら、、カフェのようなちょっとおしゃれチックなラーメン屋、THANKってお店で一杯いただきました。
いろいろ種類がありまして、、後ろに人がいるので、発券機の前で悩んでられないし、
この店の一番人気、、鶏ポタラーメンのとろり、、ってのをいただきました。
スープは鶏と野菜がベースになっているとか。
麺はちょうど腰がいい塩梅で残っている細麺。
これに、とろり系のスープが絡んで、、、まあ、豚骨系のとろり系、、と同じような感じで、、、、
カロリーとか全然気にしなくていいんだったら、、、「うまい!」って行きたいところなんですけれど、
なんか輪郭がぼやけた味といいますか、、
簡単に言うと、天下一系なんですけれど、
きっと天下一みたいに化調まみれでない分、味自体がおとなしめなんだと思います。
だけど、、このとろり系で、、そもそもカロリー、、かなり多いと思うんですけれど、
そうだったら、もういっそのこと、化調でも科調でもなんでもこい、、ってな、、、というのは言い過ぎですかね。
そういえば、神田に天下一、、があるんですよね。。
こんど、うん十年ぶりにでも行ってみようかな。。

こちらは、かみさんがいただいた鶏ポタ担々麺。
きっとぼくがいただいた鶏ポタラーメンを担々麺風に仕上げたんだと思いますが、、
こちらは、、普通の担々麺で十分だと思います。
確か太いちぢれ麺だったと思いますが、、個人的にはこちらも細麺のままの方がよかったのでは。。
スポンサーサイト
- Newer: 築地青空三代目 銀座(三越内) 東京
- Older: ふくろうの香炉
Comments: 0
Trackback+Pingback: 0
- TrackBack URL for this entry
- http://bonzofire.blog13.fc2.com/tb.php/2654-238cbc28
- Listed below are links to weblogs that reference
- 鶏ポタラーメン THANK 小川町 東京 from It's Just Another Day