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VIRON 丸の内(TOKIA) 東京 クロワッサン


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丸の内のレストランを併設した超人気(と思う)パン屋さん、VIRONさんです。
バケットは外資系エクスパット御用達だとかで、、焼きあがる時間に合わせないと、ほぼ購入不可能
ぼくはまだ出会ったことすらないです。。 

まあ、そんな感じなので、他のパン類も人気があるんですけれど、とにかくお値段もそれなりで、、
けち臭い、、ぼくはあまりくることがないんですけれど。
ところで、クロワッサンは確か350円くらいします。

ぼくの味覚がおかしいのかもしれませんが(きっとそうなんだでしょう。)
それほどバターの香りもなければ、小麦の甘さも感じられず、塩っぽいこともなく。
やすっちいもちもち感がないのはいいですけれど、ご覧の通り、中はまじ空洞。
極端に書けば、一体、何を食したんだろう、、って感じ。

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こちらは、中にチョコがはいったやつ。
チョコが入りすぎているのもいやだけれど、、、こちらの量もちょっと極端。
こちらも、なんでこんなにみなさんの評価が高いのかは、、よくぼくにはわかりません、、

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なぜでしょう。。


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Comments: 4

ポケ URL 2018-02-28 Wed 03:06:08

パンの値段は私もよく分かりません!
こちらにも、日本人が経営しているベーカリーが一軒あって、
普通サイズのクロワッサンが一個4.5ドル。
美味しいと評判のお店ですが、
私は小市民なので、本当にそれだけ出す価値があるか疑わしくて、まだ行ったことがありません。
たぶん薄いパリパリの層になっているのが美味しいクロワッサンの条件の一つだと思います。
好きな人は高くてもそれを求めるのかも知れませんが、私はそこまでパンが好きではないということなのかも。

bonzofire URL 2018-03-03 Sat 09:07:24

ポケさん。
アメリカで4.5ドルとは、、日本より高いじゃないですか!
パリだったら、なぜかクロワッサンはどこにいっても1−2Euroくらいだったと思います。
ぼくも、いまいちよくわかりません。
味で値段がわかる、、んじゃなくて、この値段だったら美味しい、、って感じる方です。
ということで、パリのクロワッサンは、どこのも美味しかったです。(笑) 

Blackmore URL 2018-03-03 Sat 15:02:07

Vironは僕も苦手な店です。意識高い系の客が多いような気がして・・・

クロワッサンの美味しさはバターで決まるような・・・高い店ならフランス製のバターを使ってほしいです!

bonzofire URL 2018-03-04 Sun 00:33:26

Blackmoreさん。
特にTokiaにあるVironは意識高い系の客が多いように思えます。
確か、Vironのクロワッサンもエシレバター使っているんじゃなかったでしたっけ?
全然バターの香りすらしなかったのですけれど、、
そういえば、エシレのクロワッサンもまだ食べたことがないです。(いつも売り切れだし。)
一度食べてみたいもんです。

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