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高知のお酒

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この前、神楽坂でよさげな高知県産の物に特化したお店を見つけ
そこでお酒を三本買ってきました。(一本撮り忘れました。)

上の美丈夫ってお酒、以前にもいただきとても美味しかったことを思い出し、即購入。

ところで、このお酒、「中取り」って書いてあり、実際の意味することはよくわかっていないのですが、
自分が想像するにあたり、、きっと、タンクの真ん中部分のみのお酒、、なんてバカなことを考えているのですが、
実際飲んでみると、、不思議なことに、音でいうと、高音と低音がカットされ、中音だけ、、のような味がするんです。
で、実に口当たりがまろやかなんですけれど、、
飲んだ際の口当たりも、飲んだ後の余韻も、まろやかなまま、締まりがないといいますか、、
まあ、酔いが回ってくると、そんなこともわからなくなってしまうんですけれどね。

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で、こちらの方は、飲んだ後は、ちょっとだけ賢くなったような気分にしてくれます。 (嘘です。)



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