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アトリエ・ド・マヌビッシュ 春日 東京


P1520055 (1)

訪れた先々のパン屋さんに行っては、食パンを買ってくる、、
で、朝それを食べて会社に行く、、それが、(買いためたグラノーラがほとんどなくなってしまったいま)
ちょっとしたマイブームなってるんですけれど、
しかし、、、やることはいいんですけれど、それぞれの違いを表現できるくらい繊細な味覚もなければ、
表現できる文才もなく、、ほとんどブログにまで乗せることもなかったんですが、

それでも、ここで紹介している=「まずい、」とかその他何か特徴があったとか、書いていなければ、
記録に残したいくらい美味しかった、、ってことで、、

そういった意味でいうと、、このパンは美味しかったです。

この前、オムライスで訪れた春日のお店の直ぐ近くにあったパン屋。
食パンがなかったので、このドライフルーツが練りこまれたパンを買ってきたんですけれど、
雑味がまったくなく、塩辛くもなく、甘すぎることもなく、かつ小麦が凝縮されてとてもバランスの良いパン
(なんやそれ、、って表現ですね、、)、

で、食べてからネットで調べてみると、、、食パンは予約しなければいけないほどの人気らしいです。
、、というより、それだったら、もっと食パン焼けよ、、って感じもしないでもないですが。。

しかし、、フルーツが入って糖分が高いせいか、いつもの食パンと同じ時間で焼くと、
この通り、、、

P1520061 (1)

やってもうた。。



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