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ル・パン 北野 神戸 北野食パン

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こちらは、神戸北野で見つけたパン屋で買ってきた食パン。
いろいろなパン屋で食パンを買っていますが、、ひさしぶりに、美味しい!って思うのに出会えました。

お店の説明によると、
ホップ花、林檎、ジャガイモ、米麹で作る「ホップ種」で発酵させた、中はもちもち、外はサクサクのハード食パン。噛みごたえがあるため、食べた時の風味が格別で、またホップの香りや苦みが愉しめます。乳製品や卵を使用していないため、小麦アレルギー以外の方にはおすすめ。有機グラニュー糖を使用。

東京でもこんなのを見つけなくっちゃ!

と思っていたら、帰省時に伊丹空港で、同じお店があるじゃないですか!

残念ながら、同じ食パンはなかったので、
代わりにクロックムッシュを購入。 こちらも超ベリグッドでした。

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Comments: 2

ポケ URL 2018-05-08 Tue 02:27:22

神戸も美味しいベーカリーが多いですよね。
神戸出身の友達がよく帰省のみやげに焼き菓子を買ってきてくれますがどれも美味しいです。
ル・パンのネーミングもインパクトありますね。

bonzofire URL 2018-05-09 Wed 23:35:49

ポケさん。
神戸=美味しいベーカリー、ってぼくもイメージしてたんですけれど、
今回約15年ぶりの北ので見つけたパン屋さんは、ここだけでした。。
なんかその頃にくらべると随分人もすくなくなったような気がしました。。
あっ、、、焼き菓子といえば、神戸のアンリ・シャルパンティエ、メジャー系ですが好きでした!

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