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北海道百そば 浅草橋 東京

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一年に1、2回くらいは浅草橋に行っといたほうがいいかな、、という理由がありまして、
行ったついでに、こちらのお店の、「十割」に惹かれ、そばを頂いてきました。

このそばが十割? って感じもしないでもないですけれど、、
全くのそば通でないぼくなので、、、ぼくのいうことは話半分(以下)ということで。

で、そばは、そんな感じ。
お汁は、辛すぎず、甘すぎず、鰹節すぎす、、、これといったインパクトはないけれど、
いい意味、変なインパクトがないので、それはそれでいいかな。
かき揚は、、正直、余計。 今のぼくにこんな時間帯(夜8時頃)にこれは必要ないですね。
日本酒だけで十分。

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