Bistro Innochi 中目黒 東京

写真が下手クソなので、全然美味しさが伝わっていないと思いますが、、
こちらはいいお店だと思います。
まずは前菜の５０種類の野菜と穀物のテリーヌ。見た目以上に美味しいです。
カミさんは、ローストポークとオレンジワイン。
「オーストラリアのオレンジ郡のオレンジワインです」、、なんてふざけているのかと思ったら、
実際、オレンジ郡で作られているオレンジワインだそうで。
ぶどうはピノグリ、、ちょっとした渋みと、豚の甘さがとてもいい感じ。
僕は、、イノッチバーガー、、とイタリア、マルケ州の赤。
モンテプルチャーノ主体とカベルネ・ソーヴィニヨンの王道系。
イノッチバーガーは、店名を冠してるだけあって、このお店のスペシャリティーかと思いきや、
なんと店名だけでなく、猪肉のバーガーでありました。
余分な脂肪が全くないのか、僕的には、肉汁たっぷり、、みたいなハンバーグより絶対にこちらの方が好み！
全く臭みもないし、、ジビエって、みんなこんな風に美味しいのだろうか。。
あと、付け合せのお野菜なども美味しいし。
デザートには、、食後酒にソーテルヌを勧められたのでいただいてみたのですが、
ドライフルーツてんこ盛りのヌガーグラッセと一緒にいただくと、、これが激ウマ。
ヌガーグラッセ、あまりいただくこともありませんが、これだけをいただきにまた訪れたい、、と思うくらい。

過度に高級感ぶってることもないし、カジュアルすぎってこともないし、
で、店名の通り、気軽にいただけるビストロで、このレベルだったら全く文句なし！
楽しかったです。