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北イタリアのお土産 5 ヘーゼルナッツチョコクリーム


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この前、パントリーの中を整理していたら、去年イタリアで買ってきた、こちらを発見。
なんと、、すでに賞味期限を、、やく2ヶ月もすぎてるではないか。。

だけど、このまま捨てるのはもったいないので、ちょっとだけいただいてみたのだけれど、、

これが、、美味い!

濃厚、クリーミー、、、
相当ヘーゼルナッツが入っているのか、口の中から水分が奪われてしまう、、感じは、うむむむむだけれど、
ほどよい甘さ、後味も全くくどくないし。。

とりあえずパンに塗ってみたのだが、、もっと美味しくいただけるあるはず、、どうしようかな。

あ、、そうだった、賞味期限切れ、、だったんでした。
確かに、油分とチョコ部分が分離していたんですけれど、とりあえず混ぜていただきました。。

まあ、いいかな。

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Comments: 2

EkaterinaYoghurt URL 2019-08-30 Fri 14:52:12

ヨーロッパはヘーゼルナッツ使いが上手ですよね。日本だとヘーゼルナッツを前面に出したお菓子って洋菓子でもあんまり無いような気がします。
少々日にちが経っていてもこうやって美味しくいただけるなら全然大丈夫ですよね。後味が良いというのもポイント高いです。カフェ・オ・レなんかに混ぜたらカフェ・モカっぽくなるのかしら?^^

bonzofire URL 2019-08-31 Sat 11:10:40

Ekaterina Yoghurtさん。
安っちいチョコととかは、口当たりは良くても、なんとなく酸っぱい感じの後味が残ったりするのがありますよね。
あーいうのが大嫌いなんです。
カフェモカですね、、今度試してみよっと。 なんの工夫もありませんが、バナナに塗っていただいてもおいしかったです。きっとシェイクみたいにすれば、もっと美味しいかな。 

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