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シェ・カザマ 半蔵門 東京

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ここ最近土曜日の朝というと、http://bonzofire.blog13.fc2.com/blog-entry-3132.html ここばかり、
が続いていたのですが、この日は、同じ半蔵門にあるパン屋、シェ・カザマさんに行ってみました。

老舗でサンドイッチが得意って聞いてたので、
どちらかというと焼きそばパンとか、、日本の惣菜パンとかを中心にやっているお店かと思っていたのですが、
上のように、ペーストリー系中心のお店でした。

この日は、この上の三種、下のサンドイッチと、食パン、買ってきました。
ここのパン、、大人のパンって感じです。
一つ一つすっごく丁寧に作られていて、また、かなり素材がいいと思います。
一番上のピザみたいなやつ。ドライトマトと玉ねぎとチーズ、、
使っているドライトマトがかなり上物、間違いないと思います。
真ん中のソーセージが入ったペーストリー、こちらのソーセージ、
それに、最後のクリームが入ったペーストリー、、
こちらも甘さかなり控えめ、、ちょっと控えすぎ、、ってくらいです。

ペーストリー系は、僕みたいに半分ジジイに足がかかった人間だと、(たとえ半分ずつでも)、
これだけのペーストリーを食べると結構きついと思うんですけれど、、
こちらのは、サクサク感がすごく、全然ベトベトしていません、、
だけど、、逆に言うと、バターの香りがなくっちゃとかいう人には、ちょっとおとなしすぎるかも。

そして、、サンドイッチ、、こちらがこのお店の「売り」って聞いてたので、
買ってこないわけにはいかないですよね。
見た目、、かなり普通。 こちら下のがサンドイッチの小で確か450円と、見かけ対比ではちょっと高め?
レギュラーサイズは、これよりちょっと大きめで700円くらい。。
こちらも一つ一つ丁寧に作られているのがよくわかります。
やはりパン屋だけあって、、、パンが美味しかったです

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