Cosmologia（曙橋）のテークアウト ２ & ３

こちらも、Cosmologiaさんからのテークアウト。
甘鯛としらすのトマトソースに手打ちパスタ。　
それと、カプレーゼ。　かみさんがチーズが苦手なので、葉物と混ぜました。
すでにコメントの返信でも書かせてもらいましたが、、、
お家でこんなに美味しいものたべれるのかって感動しましたよ。




その翌々晩は、ホロホロ鳥のラグー。
パスタは、、市販の乾麺。　これがまったくだめ。
手打ちのパスタは日持ちしないだろうと思い、二人前しかいただかなかったのが大失敗。
手打ちと、ここまで違うんかい！って感じ。
サラダにのっけてるモルタデッラハムも頂き物。
普段は薄くスライスしたものですが、こんなに分厚いのをいただいたので、そのままいただきました！