Cosmologia（曙橋）のテークアウト ９

ＧWも、あと一日で終わりですね。。
今日も天気はよさそうで、、外にいきた〜いって感じなんですけれど、
お店のお料理を、おうちでいただくってのも、結構乙なもんで楽しいです。

この日も、コスモロジアさんから、ホタルイカのインサラータ、お肉、手打ちパスタ。
トマトソースは自前。
ワインは以前紹介したこともある、激安物　（だけど、悪くない。。　まじで。）。

こんな日は、軽くデザートワインも一杯いただき、
デザートは、いつものル・グルニエ・ア・パンさんのモンブラン。




そして、、昼寝。。

冗談抜きにして、リタイアしたら、自分でこんなお料理を自分で作れるようになりたい、、

で、そのためにも、、台所をリフォームしようかな（どうしても形から入る、、）、、なんて考えたりしてます。
ただ、浦安にもどってくるのか、どうかも、迷います。。