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RITUEL (エスカルゴ ショコラ・ピスターシュ) 日本橋(日本橋高島屋S.C.店内) 東京

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前ネタのパンが愛情たっぷりだったら、こちらはその逆といいますか、
愛情のへったくれも感じないパン(ペイストリー)といったら言い過ぎですね、、
とにかく、こちらのパンがこのお店の人気ナンバーワン、ということですが、、、
前のお店のことは全く無視しても、、むむむむ、、まじかいなって感じですね。

こういったくるくる巻いたベイストリー、エスカルゴって言うんだと思うんですが、
普通は、チョコチップが入っていて、中にはレーズンが入っていたりするんですが、
こちらのは、ピスタチオクリームが入っているのが売りですね。

しかし、、バターとチョコチップの方が勝っていて、ピスタチオはほとんどわからない、、、(笑)

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