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神戸牛割烹 銀座 美作 銀座 東京

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店名がかみさんの出身地とゆかりがある地名(実際のところ本当に関係があるのかどうかは不明であります)、
ということで、初めて訪れて見ました。

先付けからクオリティーが高く、この後のお料理にも期待が強まったわけですが、
その後、ローストビーフ、牛カツ、牛ステーキ、牛しぐれ煮の土鍋炊き込みご飯、、と牛ものが続くわけですが、
素材がいいこともあり、期待していた通り、おいしかったです。

ステーキは、わざわざ素材がいいんだから、ウニとかいくらとかのせずに、そのまま塩だけでいいよと、
お料理が出てきた時は思ったのですが、、いただいてみると前言撤回。 
一緒に食べると、「まじかよ!」って感じで、おいしかったです。

また、最後の土鍋の牛しぐれ煮の炊き込みご飯が、今日のお料理のシメにぴったりで、とてもおいしかったのですが、
こちらは、他のお料理の量に比べて、炊き込みご飯の量が多くて、食べきるのがちょっと大変でした(笑)。。

あと気になったのは、、1500円くらいの定食ランチもやっていたからだと思うのですが、
お客さんが想定外に多過ぎたせいか、店内はちょっとパニック状態のような、、
まあ、こんな時なので、しゃーないですね。。

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