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長崎のお土産 1 カステラ(松翁軒)



長崎といえば、カステラ、、
そして、長崎のカステラといえば、一番の有名どころが、
こちらの松翁軒、そして、文明堂と福砂屋、、だと思うのですが、
その三つとも買ってきました。(いやもらってきました。。(例のクーポンで))

P1690466.jpg

カステラで一番幸せを感じる瞬間。
この紙蓋を剥がすときに広がる余り香り、、 たまりませんな。

P1690468.jpg

で、実はすでに、文明堂と福砂屋のは食べた後でして、
そして、文明堂と福砂屋をいただいたときは、なんと同時に二つ食べる、、
いわば食べ比べをしたわけなんですが、私の味覚では、、
どちらがどちらなのか、、さっぱりわからなかったわけですが、
こちらのカステラが一番、違いがわかるような感じがします。 
(それは、ただ単に、他のと一緒に食べてないからかもですが。。)

P1690472.jpg
P1690474.jpg

まず、色が他に比べて濃いような気がするのと、そのせいが一番卵の甘さが際立っていて、
僕的にはこれが一番美味しいような気がします。


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