- 2021-02-27 Sat 10:01:17
- きょうの惣菜

こちらはすでに記事にした函館カレーであります。
ようやく先週、ホワイトカレーなるものを食べたので、、再アップとなります。


ホワイトカレー、、どちらかというと、カレーの風味がかかったクリームシチュー、、といった方がいいかもしれないかな。
ただ、それだけじゃ芸がないからなのか、バターをより効かせたシチューとなっており、
カレースパイスのとんがった部分を抑えているというか。。
いずれにせよ、、 あんまり美味しいと思えるもんじゃないな。。
ホワイトカレーなるものは、今まで二度いただいたことがあって、
一つは、神保町、、こちらは、論外にまずかった。。 もう閉店したはず。
もう一つは、岡山のとある喫茶店。
こちらは、スパイシーなカレー粉を混ぜた焼き飯に、白いベシャメルソースをかけたもの(だったと思う)。
こちらはまた機会があればいただきたいし、東京でやっても受けるんじゃないかなと思うんだけどな。
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