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アンフルール 亀戸 東京

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こちらのパンは、亀戸で買ってきたものです。
亀戸天神から駅に向かう道中で出会ったパン屋さんで、
店内は、お客さんは一組しか入れない極小店舗。
この頃、この手のパン屋さんって増えてますよね。
ざっと、思い出しても、
Boulangerie Panta Rhei  清澄白河
根津のパン 根津
Pocch's Bakery 千石
パン・デ・フィロゾフ 神楽坂、、
共通していることは、どこも個性的で、とても美味しい、、ということで、
見つけたら必ず入店、適当に何個かパンを買って来る、、が家訓となりつつあります。

というより、神経質過ぎって怒られちゃうかもしれませんが、
こういったパン屋さんて、だいたいパンはガラスケースの中に陳列されていて、
とるのも店員さんが取ってくれる形が多いのですが、
コロナ以前に、普通にパンがオープンに陳列されているところって、、苦手なんですよね。
人の通路沿いにそのまま八百屋さんみたいに陳列されているパン屋とか、、、
まあ、コロナのおかげで、大きなパン屋さんも、
まるっきしオープンの陳列は少なくなってきてるのはいいことだと思います。

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いずれにせよ、こちらのパンは、全体的に小ぶりなんですが、その分、価格が安いと思います。
今日の写真のほか、お店の一推しの食パン1斤、ミルクフランス、ミニスコーン二個、
それで1500円もいかなったのでは。。  その中で、僕のオススメは、ミニスコーン。
ももし近くに行くことがあれば、、ぜひ!

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