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ケーキリング


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パンケーキ、、前回の失敗を踏まえて、ケーキリングたるものを買ってみました。
あと数年たてば還暦を迎える親父が何をやってるねん、、、と人から指摘されても、一言も返す言葉がない、
は自分ででも重々承知しております。(笑)

で、早速、、、こちらが結果です。
パンケーキ粉の説明では、4枚分やける量を一枚で焼いて見ました。。

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前回の失敗(焼き過ぎで片面を焦がした)失敗を踏まえて、極弱火で15分超焼いたと思います。
その分、仲間で火が通っておらず、生焼けになっているかどうか、、が心配だったので、
焼いた後にも、レンジでさらにチンしてみたりしたのですが、
結果、表面を焦がすことなく、また生焼けも避けられたと思います。

ただ、、ふっくら、、て感じはしませんでしたが。。

とういことで、もう少しふっくらしたら、、とも思いますが、今回のでも前回分よりかはあはるかに美味しく焼けたと思います。

ちなみにこのケーキリングよくできていて、
裏側がテフロン加工になっているので、リングはすっと、パンケーキから外れてくれます。
ただ、リングとは関係ありませんが、片面焼いた後、手袋がなかったので、これをひっくり返すのが大変でした。。

また試してみようっと。





                
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